Сообщения

Сообщения за ноябрь, 2020

Урок 31 (30.11.2020 )Вимоги безпеки на виробництві та на окремних робочих місцях під час роботи на обчислювальній техніці, здачі виручки в касу."

Урок 30 (27.11.2020)Подача , способи подачі перших страв, других страв, солодких страв і напоїв."

Урок №29 (26.11.2020) Отримання буфетної продукції. Подача, способи подачі холодних страв і закусок

Урок 28 (25.11.2022)"До сервірування столу у відповідності із замовленими стравами".

Урок 27 (24.11.2020 )Досервірування столу у відповідності із замовленими напоями ".

Урок 26 (19.11.2020)Вимоги безпеки на виробництві та на окремних робочих місцях. Організація робочого місця та безпека праці".

Урок 25 (18.11.2020Оформлення замовлення і передача на виробництво, в буфет".)

Урок 23-24 (17.11.2020)Зустріч відвідувачів і прийом замовлення та розміщення гостей за столом".