Урок108(28.04.2023)
ІІ. Виробниче навчання на виробництві "ОФІЦІАНТ" 4розряду.
ОФ-4.1.1"Інструктаж з безпеки праці та пожежної безпеки на виробництві. Вимоги до офіціанта. Підготовка торговельного залу до обслуговування ".
Урок №108 тема уроку: " Ознайомлення з закладами ресторанного господарства. Техніка безпеки на підприємствах та попередження травматизму".
МЕТА уроку:
- навчити учнів правильному виконанню прийомів, що входять в операцію по темі з дотриманням вимог охорони праці та безпеки життєдіяльності.
